LE POTAGER AUFIL DES SAISONS
MODULE II
On reprend la même formule que le niveau I, mais on va encore plus loin (très loin) dans la pratique de la permaculture & de l'agroécologie ! On approfondit les principes de base, et on s'intéresse aux notions de micro-ferme, de mare, de poulailler, d'apiculture, de verger permaculturel et de champignonnière et culture de chicons ! Aussi, une visite de terrain chez un.e professionnel.le est au programme (pépiniériste/maraîcher.ère) ainsi qu'une visite personnalisée de Jon sur votre lieu pour renforcer l'accompagnement sur mesure et définir avec vous vos objectifs personnels afin de vous accompagner et de vous conseiller au mieux pendant toute l’année !
Enfin, à chaque atelier, les petits gestes (on veut dire Les GRANDS gestes) du potager acquis lors de la première année de formation seront de mise et surtout vous seront devenus très naturels.
Et puis, c'est se retrouver entre "ancien.ne.s" pour une nouvelle année et un nouveau cycle !
(pré-requis: avoir suivi le module I)
PROGRAMME 2022
Chaque journée sera articulée en deux partie. La première partie, "Travail au potager", sera dédiée au partage et au coaching collectif de vos projets ainsi qu’à une visite du potager avec apprentissage pratique des techniques et soins des plantes du moment en fonction des saisons. Durant la seconde partie, nous aborderons un thème spécifique de manière théorique et pratique.
COURS 1:
- Travail au potager (réveil du potager, installation de nouvelles planches, retour sur la saison passée et le design, semis précoces)
- Plan de plantation 2022
- La culture en serre : théorie de la culture en serre + optimisation de la serre bio-climatique
COURS 2:
- Travail au potager (suivi du plan de plantation, préparation du sol, installation des planches de cultures en serre, semis de printemps)
- Le potager des vivaces : théorie + mise en pratique d’un potager pérenne
- Fleurs comestibles et médicinales : théorie & pratique
COURS 3
- Travail au potager (suivi du plan de plantation, cultures intercalaires)
- La mare : théorie + création d'une mare (possibilité d'organiser l'atelier chez un.e des participant.e.s)
COURS 4:
- Travail au potager (adaptation du plan, de plantation, gestion du potager et des légumes du soleil, gestion des légume en serre, gestion des maladies)
- Introduction à l’apiculture : visite chez un apiculteur, théorie et mise en pratique (visite de la ruche, récolte, construction d'une ruche, etc)
COURS 5:
- Travail au potager (préparation du potager pour l’été, paillage, fertilisation, semis, récolte)
- Les légumes du soleil : entretien et taille
COURS 6:
Visite chez l'un de nos partenaires : maraicher/ère , pépiniériste, semencier.ère
COURS 07:
- Travail du potager (récolte, gestion des maladies, gestion des cultures sous serre)
- La culture de champignons (pleurotes/shitakes en sac (paille/marc de café/mycélium) ou sur billot: théorie & pratique
COURS 8:
Travail au potager (dernières récoltes, conservation et hivernage)
- Les cultures d’hiver : optimisation et allongement des récoltes + culture des chicons & Le verger permaculturel: conception et plantation d’une forêt comestible, tailles d’arbres
-
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PRIX
850 € pour les particuliers
1200 € htva pour les professionnels
- Le cycle des 8 formations théoriques & pratiques.
- La visite personnalisée sur votre lieu.
- La visite d'un projet professionel.
- L'entièreté des supports de cours.
- Des plants & graines occasionnels.
- Des conseils personnalisés sur vos projets tout au long de l'année.
- Les boissons (thé, café, infusion, eau, jus de saison) pour les petites pauses :).
- Des échanges et conseils via whatsapp / telegram avec tout le groupe.
NB: Réduction de 50€ par personne pour les inscriptions groupées (amis, couple, famille, etc.). Le prix ne doit pas être un frein ! N'hésitez pas à nous contacter si c'est le cas ;). Un paiement échelonné est également possible.
DATES
VENDREDI
17/03/23
28/04/23
02/06/23
23/06/23
14/07/23
22/09/23
20/10/23
01/12/23
+ une visite de Jon sur votre terrain (date à définir ensemble ;))
VOTRE FORMATEUR PRINCIPAL
JON
Véritable passionné de Nature et de potager, je pratique et enseigne la permaculture et le maraîchage agroécologique depuis plus de dix ans. Au fil de ces années, j’ai mis au point un savoir-faire unique qui rassemble les meilleures techniques acquises en parcourant le monde et en me formant auprès des plus grands permaculteurs.rices. Riche mélange entre connaissances ancestrales et technologies modernes, ma pratique est sans cesse actualisée. Je teste et innove pour perfectionner mes méthodes de conceptualisation, d’installation, de production, de récolte et de conservation. Je suis également passionné de résilience (alimentaire, énergétique) et de Do-It-Yourself. Et surtout, j’adore partager cela avec les autres !
QUOI D'AUTRES ?
- La formation a lieu dans notre magnifique dôme géodésique situé sur notre paisible terrain à Braine l'Alleud, à deux pas du bois de Hal. Accès facile, situé en bordure de forêt, à 10 min en voiture de la gare de Braine l'Alleud ou de Waterloo, à 25 min de Bruxelles en voiture, proche des lignes TEC (lignes 114&115). (Pour faciliter les trajets, nous mettons chaque année au point un système de covoiturage ;))
- Le matériel est fourni sur place.
- Le nombre de participant.e.s est limité pour favoriser l'échange entre les participants et le formateur (max 10).
- La formation s'adresse à tou.te.s, que vous soyez totalement novice ou que vous ayez déjà des notions théoriques ou pratiques.
- Conformément à nos conditions générales.
